7/29/09: 感動！

"一雙看不見的手"

7/28/09 -- 親子摺紙時間

想不出跟孩子在一起時做什麼嗎？

我在德州時買了一本摺紙書和一些色紙，現在每天都有一小段與孩子們共度的"摺紙時間"。

7/25/09 -- 孩子們最愛的餐館

每次問柔柔要去哪一家餐廳吃飯，她總是選這家。

這裡，完全沒有豪華的裝潢，是相當樸實的餐館。

柔柔永遠都是點相同的餐 -- 潮州河粉。她能獨自吃完一整碗。

樂樂則鍾愛牛肉丸。我們將它們插在筷子上，樂樂稱肉丸為棒棒糖。

老公則偏愛這家的炒飯及蘿蔔糕。

它，

是，

TK NOODLE.

God Will Make A Way (神要開道路)

God will make a way
Where there seems to be no way
He works in ways we cannot see
He will make a way for me
He will be my guide
Hold me closely to His side
With love and strength for each new day
He will make a way
He will make a way

我很喜歡這首歌，願與你(妳)共享~~

(From www.sharonind.com/makeway/)

7/16/09 -- 得與失沒有絕對

精神病院護理長向到院巡視官員解說每位收容病人的狀況，有位病人手中握著一張相片，一邊哭一邊用頭撞牆。

護理長說：「他曾深愛相片中的女人，無論是醒著或睡覺都不肯將照片放下，但那女人卻嫁給別人，他因此發瘋！」

這時隔壁房間有一個人也用頭用力撞牆。

官員問：「他又怎麼了？」

護理長說：「他就是娶了那位女人的人！」


→ 得與失本來就沒有絕對的！


哇哈哈，笑死我~~

Source: Email.

7/15/09 -- 來自柔柔甜心的電郵

這次的德州二人行，謝謝公婆幫我們照顧兩個寶貝。

十天的旅程是我們與孩子們分別最久的一次。

柔柔第一次沒有與我們一起過夜，是我在醫院生樂樂時的四天三夜。這次分別是第二次。

對於樂樂而言，這次是首度分開。

和孩子們的聯絡方式，除了電話和信件，婆婆還教柔柔使用電郵。

柔柔每天都寫電郵來。以下是我今天收到的：

"Dear mom:

I miss you! You are my mom! You are my mom. You born me from your heart!

You have me so long until I am seven(7)!

You are my best best bessst! I love you. I love you.

Dear Dad:

I miss you even if you did not born me! (my mom born me from her heart).

I love you so much much much, DAD!

You are my great super dad! SUPERHERO!

Love,

Cheryl"

(親愛的媽媽:

我想妳！妳是我媽媽，妳是我媽媽。妳生我。

妳養我多年，我已經七歲了。

妳是最最最棒的！我愛妳，我愛妳！

親愛的爸爸:

我想念你，雖然你沒有生我 (是媽媽生我的)。

我非常非常非常愛你，爸爸！

你是我偉大的超級爸爸！超級英雄！

愛你們的柔柔)

柔柔真是個感情豐富的小甜心!!

7/14/09 -- 把記憶帶回古早以前

這週，老公的課是八時至五時的密集課程。由於住處與學校尚有40分鐘車程，所以每天早晨6:50就出發，以免遲到。早晨與下班時間高速公路塞車嚴重，不走共乘車道恐會寸步難行。所以我每天跟著老公一起到校，讓他可開共乘車道。

老公上課時，我就在學校裏的圖書館上網工作。我的工作實在理想，只要有電腦、能上網，隨處都可上班。

老公每次休息時間都會來圖書館看我，午餐我倆當然一起吃。這，把我的記憶一下拉回到16年前。

那時，我是柏克萊大學的新鮮人。1992年，我與老公在教會團契認識。大一的我，最初是在校園南邊的圖書館讀書。閒聊中，Phil (那時連男朋友都還不是) 問我平常在哪個圖書館讀書。我答'校園南邊那棟高高的圖書館'。他說，校園北邊的那個Bechtel圖書館比較好。樓上有沙發可休息，頂樓還有賣吃的、離停車場又近。嗯，聽起來真的很不錯，豈知他早有預謀(呵呵)。原來那是他平日讀書的圖書館。

自從我到了他強力推薦的圖書館讀書後，他原本與同班男同學們同桌，很快的便遷來與我同桌。然後開始寫愛情詩給我。啊！原來我被追求了！就這樣，每天圖書館裏都有我倆的蹤影。

想當年，圖書館是我倆每天見面的地方。先下課的，就到圖書館等對方。在圖書館一起讀書， 是我們最常有的約會方式(真是用功的好學生吧！)。

這兩天，老公課餘休息時間、午餐及下課時都毫不耽擱的來圖書館找我。一起離開圖書館去午餐及回家時，他背著自己的大書包，又毫不猶豫的一把抓起我的大書包提著。這又讓我回想起柏克萊校園中那個專情的大男孩，壯碩的肩上背著兩個書包。一個他的，一個他所愛的小女人的。

7/13/09 -- 這日記寫得好

學期結束，柔柔從學校帶回一本她在學校寫的日記要我看。我一直忙得沒空看完，於是便將其帶來德州慢慢閱讀。

瞧！這篇寫得多棒！(特別是後面那一句。呵呵)

"A good place to fly a kite is a big, big park. My beautiful mother can help nicely. (大公園是放風箏的好地方。我美麗的媽媽親切地幫忙我放)"。

柔柔還繪出我們全家一同放風箏的歡樂景象。

這日記寫得好，因為~~~實在太符合實際了。哇哈哈哈哈！

7/11/09 -- 結婚11年

7/11, Seven Eleven, 是我們的結婚日期。當初選這天，是因為好記，恰是台灣"統一超商"的名稱。

披婚紗至今11年了。今年在德州，兩人共度 :-)

Image Source: Google Image Search.

7/10/09 -- 沒孩子隨行的德州之旅

昨天，老公和我飛到德州。下周，老公將拿為期五天的密集暑期課程。

第一次遠行沒孩子跟隨。好久沒這麼安靜，有點不習慣。竟懷念起嘰嘰喳喳、雞飛狗跳的日子。謝謝公婆住我們家，幫我們照顧兩個寶貝。

由於沒孩子同行，老公和我便把機票換成起飛時間最早的便宜機票。三經半夜就得出發。當老公把飛機起飛時間輸入至送機的Super Shuttle網站，他們來家中接我們的時間是凌晨2:40. 凌晨2:37 AM，電鈴即響，真準時。經過換機和中途停站，約七個小時飛到德州。在飛機上我和老公從頭睡到尾。若孩子們同行則無法這樣無干擾地睡了。

機場裡提供了免費無線上網服務與給乘客上網的桌椅，讓我在等機時改了好多學生作業，真是貼心的服務。半年前我們飛德州時沒有這項服務。Sacramento、Phoenix(轉機)和Dallas的機場都有。

一到達拉斯，老公提議先去大吃一頓，才有力氣去清潔德州房子。因每半年才到德州一次，所以空屋中很髒，死蟲不少。開車到我們都愛的"阿宗麵線"。什麼? 倒閉了? 換成"麵對面"。老闆一口台灣國語，光聽他說話就知道應是道地台菜。

達拉斯這裡比Sacramento台很多。有點洛杉磯的味道。

接下來的幾天，將過著沒孩子前的安靜生活。被吵慣了的我，已經七年多沒這種安靜的生活了。但很想兩個孩子。

7/2/09 -- 減薪15成，老公嘆息

昨晚一坐上飯桌，老公就說阿諾實在令他憤怒。
原本一個月兩天的無薪假，阿諾下令增加為每月三日，且不能存起來當假期用。也就是被減薪15%.
希望阿諾就此為止。
想必許多公務員的生活因此受到影響。

7/2/09 -- 什麼濕?

柔柔和樂樂同坐一張椅子看DVD.

柔說: "媽，妳看！弟弟把口水弄在椅子手把上。妳看，濕濕的！"

樂樂急著為自己辯屈: "那不是口水，是鼻涕啦!"

(我心想) 那豈不更糟....

7/1/09 - 50

柔柔近視50度，20/30。

驗光師給她配了副眼鏡，並說只有在實在看不清楚學校黑板上的小字時才戴一下，其他時候都不要戴。

我們得加強注意照明與距離，避免她度數加深。

6/30/09 - 老友相聚於灣區

柔柔和樂樂都是超級幸運小孩，一人都有兩個愛他們的乾媽。兩位美麗的乾媽是我們搬來三塊饅頭之前，在柏克萊教會團契中結識的好友。打從柔柔一出生，Y and C 就收了柔柔為乾女兒。有了樂樂後，她倆也成了樂樂的乾媽。這次Y乾媽自台來美，大夥兒約了住灣區的C乾媽歡樂相聚。乾媽們帶來了好多好多禮物，柔柔和樂樂都樂歪了。我們都很珍惜這不常有的相聚。

N and A 是我在台灣讀國中時的同班同學。國中畢業後就沒見過面，二十年後竟能在灣區相見。她們亦都成家。她們說我沒變，我也覺得她們跟國中時一樣。似乎脫離了小女孩時期後，長相就定型了。雖然許久未見，但卻無生疏感。好友，是一輩子的。

6/23/09 -- 工作

開始在網上教書已有一小段時間了，我喜愛我的工作。

不但自己能一直在營養學的領域中有更新和長進，又有彈性的工作時間，實在是很理想。

只是新手上路，花費時間很多。

不能用"美夢成真"來形容我的工作，因為我作夢也沒想到能有這麼棒的三份網路教職工作。

真如聖經所說："神為愛他的人所豫備的、是眼睛未曾看見、耳朵未曾聽見、人心也未曾想到的。"

6/16/09 -- 驚喜

完完全全出乎我意料之外，原以為只是好友相聚，其實是他們早就計畫好，為我慶生。

因為太驚訝了，我高興地不知如何反應。

這應該是我人生頭一遭完全被蒙在鼓裡的驚喜慶生會吧！

有好吃的Cold Stone冰淇淋蛋糕、漂亮的首飾禮物、卡片，最珍貴的是溫暖的友誼將我層層包圍。

謝謝大家讓我作幸福公主(或許應該說幸福皇后)。

也祝爸爸們"爸爸節快樂"!

6/16/09 -- 辛勞的爸爸們來吃喔!

母親節前夕，團契的爸爸們為媽媽們預備了豐盛的餐點。

父親節將至，媽媽們當然也有所表示，以滿漢全席來滿足爸爸們的肚腹 (雖然這是媽媽們每天都做的)。

6/16/09 -- 小小人兒的野餐

四位小朋友帶著零食、玩具、浴巾，擦了防曬油，在後院恣意的野餐和日光浴。

不用到公園、不用去沙灘，後院草地即成！

6/12/09 -- 吵人的不累，被吵的累

大多時候，樂樂晚上睡覺都睡得還不錯。通常都是還沒睡著時，有諸多〝需求〞。這些〝需求〞多半不是真有需要，只是他想見我時所用的藉口。若老公過去，他會大哭說："要媽媽、媽媽來。" 直到我過去才罷休。

在我帶他上完廁所、一起禱告、唱首兒歌、親親臉頰並道晚安後，我便回房睡覺。

常常一鑽進舒服的被窩，就會有聲音從樂樂房間傳出:

"我的手電筒不見了。"

我得出被窩，進他房間，把在他床上的手電筒拿給他。

我又立刻回房，鑽進被窩。

不一會兒，又聽到:

"我的小枕頭不見了。"

我又出被窩，把在他床上的小枕頭拿給他，然後回房睡覺。

不一會兒，可能聽到:

"我的眼睛痛 (是不想睡覺的藉口)。"

我又得出臥房，關注他的需求。

再爬上床，又聽到:

"我的小被被不見了。"

我又下床走到他房間，把在他床上的小被被拿給他。

然後，上床不久，可能又聽到:

"我的手電筒掉了。"

結果，到他房間，果然看到手電筒掉在地上(應該是他故意丟的)。

撿起手電筒拿給他，我再回房。

之後，可能聽到:

"我尿尿的地方癢 (也是不想睡覺的藉口)。"

我又得到他房間處理，戲劇性的幫他塗些diaper rash cream.

然後，再回房上床。

這時可能又有聲音傳出:

"我的錢不見了。"

我又下床，到他房間，把他那幾個寶貝銅板給他。

通常差不多在這時我跑累了，就會跟他說〝不要再叫嗎媽，媽媽要睡覺了，不然媽媽要給你管教和time out了。但不一定立即奏效。

然後回房，又可能聽到:

"我要尿尿 (因為睡前才帶他尿過，他多半這時一滴都尿不出來，只在拖時間。但他知道，當他說‘要尿尿’，我一定會過去)。"

樂樂在睡著前上演這種把戲，我還可以接受，因為我尚未熟睡。他只是想見我，他要我幫他找的東西全都在他四圍、不伸手都可及、沒有不見，只是他用來見我的理由。

較糟的是偶爾三更半夜又來這種把戲，會把我弄得很累。

昨天半夜(應說今天凌晨)也因他諸多要求，而得往他房間跑。弄得我今天睡眼惺忪。

本想等柔柔上學、老公上班後，再回房補補眠。

怎料，老公和柔柔尚未出門，樂樂就起了個大早，並精力充沛。

奇怪，為什麼半夜吵人的人這麼不累，而被他吵的人會這麼累呢？

在打這篇網誌的同時，我的眼睛已快閉上了。身旁的樂樂則還是生龍活虎、又唱又跳又打鼓呢！

6/9/09 -- 韓國炒粉絲

日前應邀到好友W.L.家參加她女兒的生日會。她做了一道韓國粉絲，好特別、好好吃。立即跟她要了食譜，自己也來做做看。成品很成功，柔柔不停讚許。

使用的粉絲是紅薯粉絲(Sweet Potato Vermicelli), 韓國和中國超市均有。

作法：
-- 將牛肉(sirloin steak)切條並調味，醃三十分鐘。
-- 將紅薯粉絲在沸水煮約五分鐘至軟，過冷水後瀝乾。
-- 炒牛肉至變色，加入香菇絲、紅蘿蔔細條和洋蔥絲炒兩分鐘，然後加入切好(約兩吋長)的菠菜一起炒至菠菜熟。
-- 加入紅薯粉絲，並以醬油、黑胡椒粉、鹽及麻油調味，炒一分鐘。

完成囉！

(註：我沒放牛肉及香菇，但不失美味。)