4/11/2009
4/09/2009
4/8/09 -- 哪首詩?
有時老公說的中國成語和古詩,都似曾相識,但又有點小差異…
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昨晚睡前,老公對我說: “剛剛打雷耶! 怎麼四月了還打雷?”
我答: “是春雷(ㄌㄨㄟˊ)吧!”
老公: “不是有一首詩是春雷什麼的嗎?”
我: “@#$%&*@#$%&*…… 你是說‘春眠不覺曉、處處聞啼鳥…’那首嗎?”
老公點頭說是。
我: “呵呵,你發音也太不標準了吧! ‘雷’跟‘眠’差這麼多!”
老公: “呵呵!”
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昨晚睡前,老公對我說: “剛剛打雷耶! 怎麼四月了還打雷?”
我答: “是春雷(ㄌㄨㄟˊ)吧!”
老公: “不是有一首詩是春雷什麼的嗎?”
我: “@#$%&*@#$%&*…… 你是說‘春眠不覺曉、處處聞啼鳥…’那首嗎?”
老公點頭說是。
我: “呵呵,你發音也太不標準了吧! ‘雷’跟‘眠’差這麼多!”
老公: “呵呵!”
4/08/2009
4/7/09 -- 高讚塔,有夠讚!
我超愛九層塔,從小愛到現在。
第一次知道有九層塔這種東西,是在彰化我阿公的菜園裏。小阿姨指著綠色植物的葉子對我和姊姊妹妹說: “這是高讚塔!” 我說: “高讚塔? 哪個高,哪個讚,哪個塔? ” 小阿姨回答: “喔!高讚塔是台語,它的國語是九層塔!因為它們一層一層像座塔,可能有九層吧!”
小時候回外婆家,有一回阿公帶我們去吃宵夜。我印象好深刻,阿公有點一盤炒蛤蠣 (其他還有什麼菜我忘了)。老闆放了好多九層塔。那滋味美到令我30年都忘不了。
因為喜愛九層塔的獨特風味,九層塔炒蛤蠣、三杯雞、鹽酥雞、九層塔炒蛋等,都是我愛的。
來到美國,台式餐廳不多,很少有機會在餐館吃到有九層塔的料理。遷至三塊饅頭後,更是沒有台菜。最常吃到九層塔,竟然是去吃越南牛肉粉時。雖然放未煮過的九層塔到牛肉粉湯中有點冒險(因怕餐廳沒把九層塔洗乾淨),但看到九層塔不吃實在會很痛苦。
我的三杯雞作法超簡單,但味道很台。先用麻油爆香蒜與雞腿肉同炒,之後酌量放入醬油、酒、水及少許糖悶煮。等汁快收乾時,放入九層塔一起炒。真是好吃的不得了!老公也頻頻嘉許。你應該可以猜到,我作的三杯雞,九層塔可是毫不吝嗇的放。Yummmmm, 好吃!
曾在網路上看到吃九層塔會致癌的消息。經查證原來是傳言,所以可以放心食用。
走筆至此,想到後院種的九層塔夭折了!得趕緊再去種一些!
4/05/2009
4/4/09 -- 說話,沒問題!
3/31/2009
3/31/09 -- 我找到工作了!
快點恭喜我!我得到了好喜歡的工作!我要作大學教授囉!
我將要在University of Phoenix (北美洲最大的私立大學) 任教。教授我愛的營養學。
University of Phoenix有近兩百間分校,並有online(網路)課程。我將在網路授課。也就是“在家裏上網教書”。
這樣,既能工作,又可兼顧家庭、孩子。照顧孩子、接送孩子上下學都不會跟工作有衝突。這正是我跟神的禱告。神讓我夢想成真。祂將最好的、我至喜愛的賜給了我。感謝神!
從四月底至五月底,我將在網上接受教授訓練。若通過訓練,六月即可開始教為期五週的課,並有薪水。教第一堂課時,學校會監視並評量我的表現。若一切合學校標準,才算過了試用期,成為正式教授。以後則可不受監視的教課了。 所以在尚未通過試用期前,不可有疏失,否則會失了職位。
這是所有我申請的工作中,最最喜愛的ㄧ個,因為是在家上班。
從上周末的網路面試到昨天的電話面試,我戰戰兢兢、充分準備。
昨天的電話面試,剛開始有點緊張,第一題答得不理想,之後便平靜作答了。但最後一題,考官問我有否閱讀她在電郵中所夾的關於教學訓練的附件時,我愣住了!什麼教學訓練的附件? 我怎麼一點印象都沒有啊? 原來是我只閱讀了她的電郵,沒注意到有夾附件。那時我想,完了! 沒希望了!
一掛上電話,我跟神說,“主啊!我真的粗心沒看到她夾在電郵裏的附件。但我盡力了,其他都交給祢。”
當心跳還維持在300的時候,我懊惱地打電話給正在上班的老公,跟他說我的粗心一定被扣很多分…。老公說沒關係,並提醒我提早出門去考昨天下午為時三小時的州政府工作考試 (考試成績: 滿分95, 我考90 )。
原本難過的以為不會再接到來自University of Phoenix的消息。竟在今天下午接到了令我欣喜若狂的電郵錄取通知。老公跟我相擁(只差沒而泣),我們都因這好消息高興!
我將要在University of Phoenix (北美洲最大的私立大學) 任教。教授我愛的營養學。
University of Phoenix有近兩百間分校,並有online(網路)課程。我將在網路授課。也就是“在家裏上網教書”。
這樣,既能工作,又可兼顧家庭、孩子。照顧孩子、接送孩子上下學都不會跟工作有衝突。這正是我跟神的禱告。神讓我夢想成真。祂將最好的、我至喜愛的賜給了我。感謝神!
從四月底至五月底,我將在網上接受教授訓練。若通過訓練,六月即可開始教為期五週的課,並有薪水。教第一堂課時,學校會監視並評量我的表現。若一切合學校標準,才算過了試用期,成為正式教授。以後則可不受監視的教課了。 所以在尚未通過試用期前,不可有疏失,否則會失了職位。
這是所有我申請的工作中,最最喜愛的ㄧ個,因為是在家上班。
從上周末的網路面試到昨天的電話面試,我戰戰兢兢、充分準備。
昨天的電話面試,剛開始有點緊張,第一題答得不理想,之後便平靜作答了。但最後一題,考官問我有否閱讀她在電郵中所夾的關於教學訓練的附件時,我愣住了!什麼教學訓練的附件? 我怎麼一點印象都沒有啊? 原來是我只閱讀了她的電郵,沒注意到有夾附件。那時我想,完了! 沒希望了!
一掛上電話,我跟神說,“主啊!我真的粗心沒看到她夾在電郵裏的附件。但我盡力了,其他都交給祢。”
當心跳還維持在300的時候,我懊惱地打電話給正在上班的老公,跟他說我的粗心一定被扣很多分…。老公說沒關係,並提醒我提早出門去考昨天下午為時三小時的州政府工作考試 (考試成績: 滿分95, 我考90 )。
原本難過的以為不會再接到來自University of Phoenix的消息。竟在今天下午接到了令我欣喜若狂的電郵錄取通知。老公跟我相擁(只差沒而泣),我們都因這好消息高興!
3/27/2009
3/24/2009
3/23/2009
3/23/09 -- 準備執照考試
樂樂下個月即三歲,已為他報名了今夏開始一周二日、每日五小時的preschool. 隨著兩個孩子日漸獨立、成長,在老公的鼓勵下,我在為重返職場做準備。
最近除了找工作外,也在準備考“食品安全管理執照 (National Registry of Food Safety Professionals)”。所有與食物有關的機構,不論是醫院、老人院、學校的營養部或各式餐廳,必須至少有一人有此執照才能合法營業。這執照考試將測試所有有關食品安全的條例與規定,以確保食品安全。
若沒在網上看到我的蹤影,我應該是在努力準備執照考試中…
Image source: www.flicker.com
3/18/2009
3/18/09 -- 誰是主角?
3/18/09 -- 最新版兒歌: "郊遊"
兒歌"郊遊"應該是這樣唱的:
"走走走走走 我們小手拉小手
走走走走走 一同去郊遊
白雲悠悠 陽光柔柔 青山綠水一片錦鏽
走走走走走 我們小手拉小手
走走走走走 一同去郊遊"
卻被唱成這副德性.....
3/17/2009
3/17/09 -- 柔樂充實生活 = 柔樂媽忙碌生活
3/14/2009
3/10/2009
3/10/09 -- 來!我們寫生去!
一個太陽公公微微笑的周日午後,帶著柔柔到公園寫生。
柔柔用畫筆記錄了玩樂中的小朋友們。
柔柔用畫筆記錄了玩樂中的小朋友們。
仔細看!盪鞦韆上坐著樂樂。帥樂爸在他旁邊。
樂樂在一旁玩得不亦樂乎。
這是我們第一次帶柔柔寫生,帶的是彩色筆及蠟筆。下次畫水彩一定更有趣。
3/10/09 -- 為反對而反對
前言: 蔥油餅和蛋炒飯是樂樂王子近日所愛的…
樂爸:“樂樂,你看!媽媽做了你喜歡吃的蔥油餅喔!趕快來吃!”
樂樂 :“我不喜歡吃蔥油餅!我不要吃蔥油餅!我要吃別的!”
一分鐘後…樂樂坐上餐桌,津津有味、欲罷不能的吃起蔥油餅。
********************
樂媽:“樂樂,來吃蛋炒飯囉!”
樂樂 :“我不要吃蛋炒飯!我不餓!”
30秒後…樂樂坐上餐桌,將滿滿的ㄧ碗蛋炒飯吃光光。
二歲這年紀,常是為反對而反對,以示自己有決定事情的權威!
樂爸:“樂樂,你看!媽媽做了你喜歡吃的蔥油餅喔!趕快來吃!”
樂樂 :“我不喜歡吃蔥油餅!我不要吃蔥油餅!我要吃別的!”
一分鐘後…樂樂坐上餐桌,津津有味、欲罷不能的吃起蔥油餅。
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樂媽:“樂樂,來吃蛋炒飯囉!”
樂樂 :“我不要吃蛋炒飯!我不餓!”
30秒後…樂樂坐上餐桌,將滿滿的ㄧ碗蛋炒飯吃光光。
二歲這年紀,常是為反對而反對,以示自己有決定事情的權威!
3/05/2009
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